焼肉きんぐの食べ放題が見事！
最近の外食産業というのは、10年前ぐらいと比べたら、サービスや提供される食事の内容も格段に良くなっていますよね。
どちらかと言えば、まだ昔の方が景気自体は良かったのかもしれませんけど、はっきり言って、今のチェーン店にて提供されている料理の美味しさは、コストパフォーマンスで言えば、10年前と比べれば2枚ぐらいになっていると言っても、過言ではない気がします。
最近も、家の近所に進出してきた「焼肉きんぐ」というところに、オッサン集団で18時頃から行ってきたのですけど、こちらのコストパフォーマンスは、かなりすごいですね！
2000円台の食べ放題プランに、焼酎とかの限られたアルコールの飲み放題プラン付ける事にすれば、税込みでも4000円まではかからないような予算で、好きなだけ焼肉とアルコールを楽しむことができます。
私が学生だった頃の食べ放題のお店ときたら、それはもうひどいもので
「この値段で食べ放題なんだから、まずいのは我慢しろよ。ガタガタ抜かすんじゃねえよ！腹いっぱいになりゃそれでいいと思ってきてるんだろうが！！」
ということが、もはや暗黙の了解というような感じでした(笑)
これはさすがに私のイメージの中での言葉ですが、でも、はっきり言ってこんな感じですよね。
こういった昔の食べ放題チェーン店で提供されていた焼肉などは、色が黒い、臭い、分厚い…という感じで、私はもはや無料と言われても食べたくないようなものばかりでした。
それを考えると、まだ今のように原材料費もシビアではなく、世の中の景気も良かった頃にそのような商売をしていたわけですから、おそらく運営会社というのは、ものすごく儲かっていたでしょうね。
さすがにもそういったチェーン店は潰れてしまって存在していませんけども、それもまさに時代の流れというヤツでしょうね。
ラーメン店にしても、最近はチェーン店で、すごくおいしいところも出てきていて、何だか、自分の足で、知る人ぞ知るグルメスポット…のようなところ探さなくても、普通に美味しく食べられる所が、当たり前のように増えてきました。
私たち消費者の立場にしてみると、こういった事は嬉しい限りで、おいしいお店がどんどん増えてくれればと思いますけども、地元で細々とやっていた食堂さんなんかにしてみると、こういった全国区で展開しているチェーン店がどんどん増えてくるという事は、やはり厳しいことになるでしょうねえ…。